食べてみたかった本場のソルロンタン。

   



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ふらふらする韓国旅行

今回の旅行は観光ではなくブラブラしに行く。っていうのがテーマで漢江(ハンガン)というおっきい川の近くを散歩したり、桜をみたりしてたんですが

そのお供に「アイスコーヒー」を飲みながらのんびりしてたんです。

そのコーヒーを買う時、
大体「アイスコーヒーひとつ!」って注文すると「アイスアメリカーノですか?」って聞き返されるんです。

日本のも大体はアメリカーノなんだろうけど、アイスコーヒーで通ってしまう習慣に気づかされました。

漢江では天気も良くて、気持ちよくて、歩くのも苦じゃない。川辺りで歌ってるおじさんいて、すごく気持ちわかるなーと横目で眺めてしまった。

朝ご飯はやっぱり、ソルロンタン!

ソルロンタンとは…

食べてみたかったんです。本物のソルロンタン。友人が「ソルロンタンなら新村ソルロンタンだよ!」と連れてってもらいました!

初めてだったので、ノーマルなソルロンタンを。

入店して注文したあと、まずはテーブルにセッティングされてるキムチを食べる分んだけハサミで切ってお皿に盛るんです。

カクテキのほかに二種白菜キムチがあり、先に熟成を食べてました。
そして、ソルロンタン食べながら浅漬キムチを食べたんです。

同じ白菜なのにこんなにも味が違うのかとびっくりするほど。白菜が甘い。

めちゃくちゃ美味しい。

ソルロンタンは殆ど味付けがされてないので、塩や胡椒で好きなように味付けして調節します。

私は割と薄味好きなので大体はそのままで、スプーンでご飯をすくってスープに浸してお肉をその上に乗せて、パクっと食べて。

たまにカクテキや白菜キムチをその上に乗せてパクっと。

飽きてきたら、残ったご飯をスープにどばっと落として猫まんま状態で塩を振って食べる。
友人は最初っからこうしてました。

そう、人それぞれ好きなように食べるスタイルの多い韓国料理は一度にたくさん楽しめて大好きです。

で、最後にスープが残ってしまったので浅漬のキムチをスープに入れて飲んだらまたこれも旨味がスープに移って噛むと甘くて…

ソルロンタンに夢中になってしまいました。
これは、渡韓した時の絶対になりそうな予感です。

美味しすぎて写真が少ないことをお許しください。

朝ご飯に「ソルロンタン」おすすめです(^^)




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この記事を書いてるのは、女性美容師・奥野涼子です(^^)

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幼稚園の先生方の袴の着付けさせていただきました!! ・ 今回はヘアメイクチームで幼稚園まで出張です。今回私は着付け師として行ってきました👘 ・ 袴姿で卒園生を迎える先生方をみて先生ってカッコいいなーと思わず眺めてしまいました。 ・ こうして誰かの思い出の日になるのかな?と思うと支度のお手伝いできたことに嬉しさを感じます。 ・ ありがとうございました😊 ・ @hairmakeakane #出張 #着付け #袴 #hakama #卒業 #卒業式 #先生 #ヘアメイク #横浜 #メイク #着物 #ヘアセット #ヘアアレンジ #セット #お出かけヘア #奥野涼子 #okunoryouko #ドレスアップ #美容師 #大人ヘア #大人のまとめ髪

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奥野涼子

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    奥野涼子



    東京で美容師をしております。
    美容のことはもちろん!大好きな食べることや料理、アートに触れた話などをブログにしていきます!! あまり記事にはしないけど、KPOP(特にbigbang)と韓流ドラマも好きです!!

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